產(chǎn)品名稱:香葉牛腱肉 凈含量:200g
產(chǎn)品介紹:牛腱肉以肉質緊實,低脂高蛋白,腱花彈性與肉質結合的豐富口感,一直備受廣大人群喜愛。
重工“香葉牛腱肉”選用上好牛腱肉,肉質緊實無多余水份,腱花飽滿晶瑩。用京式古法秘制,老湯搭配23味調味料與中草藥,以香葉的配比為點睛,溫火燉煮90分鐘以上。由從事醬鹵行業(yè)30余年的經(jīng)驗豐富的醬鹵大師監(jiān)制,肉質咸鮮,香味撲鼻,是居家餐桌的必備佳品。
配料:牛腱肉、食用鹽、白砂糖、復合香辛料、黃豆醬、食品添加劑:(谷氨酸鈉、紅曲紅)
產(chǎn)品標準:GB/T23586
生產(chǎn)許可證:SC10421010600563
貯存條件及保質期:0℃-4℃ 180天,衛(wèi)生、涼爽、通風、干燥處 90天
生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進廠檢驗)→原料肉緩化→分割→腌制、調味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫