產(chǎn)品名稱：康諾火腿  計(jì)量稱重

產(chǎn)品介紹：重工香腸康諾火腿選用豬腿肉為主要原料，去除多余筋膜和脂肪，經(jīng)過腌制后切割成片裝，混合其他調(diào)味料灌裝進(jìn)腸衣內(nèi)。產(chǎn)品鮮香可口，切面可見明顯肉花，是不可多得的餐桌佳品。

配料：豬肉、雞肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鈉、乳酸鏈球菌素、亞硝酸鈉、山梨酸鉀）

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20711

產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤6%）

生產(chǎn)許可證：SC10421010600563

貯存條件及保質(zhì)期：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天, 0℃-4℃ 90天

生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗(yàn)）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫