產品名稱：老式肉腸  計量稱重

產品介紹：重工香腸老式肉腸是傳統(tǒng)老式風味，選用純豬肉，混合淀粉和簡單的鹽、糖等調味，香料味不濃重，只突出產品的肉香，味道簡約而不簡單，回味綿長。

配料：豬肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、山梨酸鉀）、豬腸衣

產品標準：SB/T10279

產品質量等級：普通級（淀粉≤10%）

生產許可證：SC10421010600563

貯存條件及保質期：裸裝：衛(wèi)生、涼爽、通風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

                 真空包裝：衛(wèi)生、涼爽、通風、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

生產工藝：精選原料（合格供方、索證、進廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫