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瀘州風(fēng)味煙熏火腿

瀘州風(fēng)味煙熏火腿

  • 所屬分類:瀘州速凍早餐系列
  • 瀏覽次數(shù):
  • 發(fā)布日期:2020-05-15 15:41:17
  • 產(chǎn)品概述
  • 性能特點
  • 技術(shù)參數(shù)

產(chǎn)品名稱:風(fēng)味煙熏火腿  計量稱重

產(chǎn)品介紹:精選豬腿肉制作加工,生裝掛爐熏烤,然后冷凍,切2毫米薄片。產(chǎn)品鮮香有濃郁的煙熏味,煎著吃,烤著吃,美味無比,是早餐煎蛋的拍檔。

配料:豬肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑:(谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉、山梨酸鉀)、羊腸衣

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10279

產(chǎn)品質(zhì)量等級:普通級(淀粉≤6%)

生產(chǎn)許可證:SC10421010600563

貯存條件及保質(zhì)期:-18℃ 360天

生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗)→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫

風(fēng)味煙熏火腿


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精選豬腿肉制作加工,生裝掛爐熏烤,然后冷凍,切2毫米薄片。產(chǎn)品鮮香有濃郁的煙熏味,煎著吃,烤著吃,美味無比,是早餐煎蛋的拍檔。

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