產(chǎn)品名稱:風(fēng)味培根 計(jì)量稱重
產(chǎn)品介紹:精選豬五花制作加工,生裝掛爐煙熏,然后冷凍,切2毫米薄片。產(chǎn)品鮮香有濃郁的煙熏味,煎著吃,烤著吃,美味無(wú)比,是早餐煎蛋的拍檔。
配料:豬肉、水、食品添加劑:(乙?;矸哿姿狨?、卡拉膠、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異壞血酸鈉、食用香精、谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶、氯化鉀、魔芋膠、麥芽糊精、紅曲紅、亞硝酸鈉)、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、味精、復(fù)合香辛料
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T23492
生產(chǎn)許可證:SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期:-18℃ 360天
生產(chǎn)工藝:精選原料(合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗(yàn))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)