產(chǎn)品名稱：重工香肘 凈含量：240g
產(chǎn)品介紹：重工食品的“肘花火腿”，選用新鮮豬肉與肉皮，歷經(jīng)二十余道工序精心制作，腸體鮮亮光澤，內(nèi)可見肉皮顆粒，口感爽脆，彈性十足。是休閑佐餐的理想選擇。
配料：豬皮、豬肉、雞肉、水、淀粉、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20711
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤6%）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 90天 0-4℃120天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：眾樂腸 計量稱重
產(chǎn)品介紹：重工食品眾樂腸其名字因《孟子.梁惠王下》中一句：“獨(dú)樂樂不如眾樂樂”而得名，寓意好的美味要與人分享，好的香腸要和家人朋友共同品嘗。
配料：豬肉、雞肉、水、淀粉≤17%、食品添加劑：（乙?；矸哿姿狨ァ⒐劝彼徕c、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、紅曲紅、誘惑紅、山梨酸鉀）、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：Q/ZGS0001S
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：裸裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：長樂腸 計量稱重
產(chǎn)品介紹：重工香腸長樂腸是一款從上世紀(jì)90年代一直暢銷至今，有著30余年歷史的香腸，最早叫長征腸，后改名長樂腸，寓意長長久久、快快樂樂。因為是肉質(zhì)鮮美，并伴有蒜香味，深受廣大消費(fèi)者喜愛，是不可多得的餐桌佳品。
配料：豬肉、雞肉、水、淀粉、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、紅曲紅、誘惑紅、山梨酸鉀）、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤10%）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：裸裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
配料：雞肉、豬肉、水、淀粉≤16%、食品添加劑：（乙?；矸哿姿狨?、谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、亞硝酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、紅曲紅、誘惑紅、山梨酸鉀）、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、鮮蒜、復(fù)合香辛料、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：Q/ZGS0001S
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：裸裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：哈爾濱松仁小肚 凈含量：350g
產(chǎn)品介紹：重工香腸選用優(yōu)質(zhì)豬肉、飽滿松仁，結(jié)合傳統(tǒng)俄式配方精心制成。松仁小肚口感細(xì)嫩，肉質(zhì)緊實，松仁清香與肉香完美融合，咸鮮可口、香氣濃郁，回味綿長。方便攜帶，適合聚餐、旅游時享用。
配料：豬肉、雞肉、水、淀粉、食品添加劑：（乙?；矸哿姿狨?、谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉、脫氫乙酸鈉、雙乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）、松仁、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬肚皮
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤10%）
營養(yǎng)成分：能量846千焦、蛋白質(zhì)10.5克、脂肪14.6克、碳水化合物7.2克、鈉940毫克（每100克含量）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：0℃-4℃ 90天 衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：大棗腸 計量稱重
產(chǎn)品介紹：重工香腸松江腸，別名依大連斯，或名松江牛拐頭，因其香腸粗大，肉質(zhì)飽滿著稱，由19世紀(jì)東歐傳入中國，經(jīng)過3小時蒸煮，4小時熏烤，其色澤呈棗紅色，切面光澤，香氣撲鼻，深受廣大人民的喜愛，是不可多得的餐桌佳品。
配料：豬肉、雞肉、水、淀粉≤20%、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 10天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品介紹：精選豬肉與帶皮雞肉混合，加入少量臺式香料調(diào)味，味道鮮美咸甜，用細(xì)羊腸衣灌成手指粗細(xì)的香腸，方便攜帶，即拿即吃，深受女士小孩的喜愛。
配料：豬肉、帶皮雞肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、亞硝酸鈉、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鈉、雙乙酸鈉，脫氫乙酸鈉，脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）、養(yǎng)腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤10%）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：裸裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：排骨風(fēng)味烤腸 計量稱重
產(chǎn)品介紹：重工香腸排骨風(fēng)味烤腸，因其味道貼近排骨風(fēng)味而得名，口味鮮香，肉質(zhì)飽滿，價格便宜而深受廣大消費(fèi)者喜愛。
配料：豬肉、雞肉、水、淀粉≤15%、食品添加劑：（乙酰化二淀粉磷酸酯、乳酸鈉、卡拉膠、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、食用香精、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、氯化鉀、魔芋膠、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉）、白砂糖、食用鹽、大豆蛋白、味精、葡萄糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 10天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：歐式火腿 計量稱重
產(chǎn)品介紹：重工香腸選用歐洲火腿片工藝，可夾在面包中，也可切片煎烤。
配料：豬肉、雞肉、水、淀粉≤15%、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鏈球菌素、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、山梨酸鉀）
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：Q/ZGS0001S
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 90天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品介紹：精選豬肉，雞胸肉加工，4小時真空和餡，肉質(zhì)緊實飽滿，配合果木炭熏烤，肉香中混合果木的清香，是不可多得的餐桌佳品。
配料：豬肉、雞肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤10%）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天, 0℃-4℃ 120天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：老式肉腸 計量稱重
產(chǎn)品介紹：重工香腸老式肉腸是傳統(tǒng)老式風(fēng)味，選用純豬肉，混合淀粉和簡單的鹽、糖等調(diào)味，香料味不濃重，只突出產(chǎn)品的肉香，味道簡約而不簡單，回味綿長。
配料：豬肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、山梨酸鉀）、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤10%）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：裸裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：老沈陽長樂腸 凈含量：300g
配料：重工香腸精選豬肉、水、淀粉、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤10%）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天, 0℃-4℃ 90天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：老沈陽肉腸 計量稱重
產(chǎn)品介紹：重工香腸老沈陽肉腸是老沈陽人傳統(tǒng)白腸的代表，選用新鮮豬肉，雞肉混合，加入新鮮大蔥、姜等調(diào)味香辛料調(diào)味，通過90分鐘清蒸，唯美鮮香，是不可多得的餐桌佳品。
配料：豬肉、雞肉、水、淀粉、食品添加劑：（乙酰化二淀粉磷酸酯、谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤10%）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：裸裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：康諾火腿 計量稱重
產(chǎn)品介紹：重工香腸康諾火腿選用豬腿肉為主要原料，去除多余筋膜和脂肪，經(jīng)過腌制后切割成片裝，混合其他調(diào)味料灌裝進(jìn)腸衣內(nèi)。產(chǎn)品鮮香可口，切面可見明顯肉花，是不可多得的餐桌佳品。
配料：豬肉、雞肉、水、淀粉、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鈉、乳酸鏈球菌素、亞硝酸鈉、山梨酸鉀）
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20711
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤6%）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天, 0℃-4℃ 90天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：精制綠豆粉腸 計量稱重
產(chǎn)品介紹：重工香腸傳統(tǒng)老式粉腸，選用新鮮豬肉，以綠豆淀粉與多種天然調(diào)味料混合，先蒸煮后熏烤，外觀有輕微褶皺、干爽、香氣沁人，食后有植物香料特有的香味和濃郁的肉香，綠豆淀粉更能清熱解膩，是不可多得的餐桌佳品。
配料：豬肉、水、綠豆淀粉≤15%、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、脫氫乙酸鈉、亞硝酸鈉）、小磨香油、大蔥、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：裸裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：精制廣味棗腸 凈含量：240g
產(chǎn)品介紹：重工香腸選用新鮮豬肉，融合廣式風(fēng)味秘方，添加白糖、白酒腌制發(fā)酵，經(jīng)過晾曬烘干等工序后上爐蒸熏，外觀呈酒紅色，似棗型，故名廣味棗腸，食后有咸香、甜香、酒香，在口腔內(nèi)留存，配合荷蘭豆清炒，臘味蒸飯，更令人回味無窮。
配料：豬肉、雞肉、水、淀粉、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、黑胡椒碎、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤10%）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：0℃-4℃ 90天 衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：精制廣樂腸 凈含量：240g
產(chǎn)品介紹：重工香腸選用新鮮豬瘦肉，添加新鮮蒜瓣，歷經(jīng)三十余道工序精心制作，肉粒飽滿，掰開后可看到明顯肉絲，外觀干爽、香氣沁人，食后有肉香與新鮮蒜瓣特有的清香，從1984年暢銷至今，是不可多得的餐桌佳品。
配料：豬肉、水、食品添加劑：（乙酰化二淀粉磷酸酯、乳酸鈉、卡拉膠、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、食用香精、雙乙酸鈉、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、氯化鉀、魔芋膠、紅曲紅、亞硝酸鈉）、淀粉、大蒜、白砂糖、食用鹽、大豆蛋白、味精、葡萄糖、復(fù)合香辛料、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤10%）
營養(yǎng)成分：能量779千焦、蛋白質(zhì)12.5克、脂肪10.0克、碳水化合物11.5克、鈉979毫克（每100克含量）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：裸裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：京味肚 計量稱重
產(chǎn)品介紹：重工香腸小肚有著傳統(tǒng)的悠久歷史，將肉餡灌進(jìn)豬肚內(nèi)，蒸煮加熱，利用豬肚不透水不透氣的特性鎖住餡料的精華與鮮香，再經(jīng)過土爐的熏烤使得外圈裹上一層熏味。熏香、肚香、肉香，三味一體。口感外焦里內(nèi)，中間又夾雜著肚皮特有的彈性。京味肚選用京式配方，講究咸香中透著微甜，配合蔥姜等傳統(tǒng)調(diào)味料使得味道更佳鮮美，是百姓餐桌不可多得的佳品。
配料：豬肉、雞肉、水、淀粉≤20%、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑：（乙?；矸哿姿狨?、谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）、豬肚皮
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：Q/ZGS0001S
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：裸裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：火鍋三文治 凈含量：2.9kg
產(chǎn)品介紹：重工香腸選用新鮮雞胸肉，雞腿肉，豬肉、精心制作，口感爽滑有彈性，切面緊實，水煮不散花。
配料：雞肉、豬肉、水、淀粉、食品添加劑：（乙?；矸哿姿狨?、谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉、乳酸鈉、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、黑胡椒碎、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：Q/ZGS0001S
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤13%）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：0℃-7℃ 60天 衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 45天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
產(chǎn)品名稱：黑胡椒烤腸 凈含量：240g
產(chǎn)品介紹：重工香腸選用新鮮豬肉，添加黑胡椒碎，融百年傳統(tǒng)配方，歷經(jīng)三十余道工序精心制作，外觀有褶皺、干爽、香氣沁人，食后有植物香料特有的香味和濃郁的煙熏肉香，加熱后黑胡椒的味道會充分的散發(fā)開來，回味無窮。
配料：豬肉、水、淀粉、食品添加劑：（乙酰化二淀粉磷酸酯、乳酸鈉、卡拉膠、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、食用香精、雙乙酸鈉、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、氯化鉀、魔芋膠、紅曲紅、亞硝酸鈉）、食用鹽、白砂糖、葡萄糖、復(fù)合香辛料（黑胡椒碎0.5%）、豬腸衣
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279
產(chǎn)品質(zhì)量等級：普通級（淀粉≤10%）
營養(yǎng)成分：能量779千焦、蛋白質(zhì)12.5克、脂肪10.0克、碳水化合物11.5克、鈉979毫克（每100克含量）
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件及保質(zhì)期：0℃-4℃ 90天 衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 60天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮→熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗入庫
